製品開発の委託業務を行っており、開発から製造までの一連を全て引き受け、お客様のお手伝いをさせていただいきます。

私たちは、食品に関わるあらゆる分析を当研究所で実施することを目指しております。

地域に根差した研究所を目指します。かゆいところに目が届く。いろんなものに目を向け勉強し続けます。

衛生検査・成分分析・放射線測定・遺伝子検査など、あらゆる検査の委託業務を行っています。

大学との共同研究を盛んに行っており、新しい技術を積極的に取り入れています。

大学や関連企業との広い関わりを持っており、製品開発から特殊な分析が可能です。まずは気軽にご相談下さい。

関連企業であるマルボシ酢株式会社・株式会社アスキーへ入社した新人の研修機関として、製品開発や成分分析など食品に関わる教育の実施をしております。

皆様の安心感にお応えできるようがんばります。幅広い分野のスタッフが皆様のご相談にお答えします。

廃棄物を無駄なく利用することを目指してきました。超臨界流体技術をはじめ、環境低負荷を目指して、食品加工の未来を考えます。

外部研修として、共同研究先を通して大学との交流に力を入れております。社会人からの大学に積極的に取り組んでおり、毎年１～２名の修士･博士を輩出しています。